Soja. qualidade de vida e saúde com prazer e sabor
R$32.00
Descrição
Soja. qualidade de vida e saúde com prazer e sabor –
Em Soja: qualidade de vida e saúde com prazer e sabor, Mario Bouyssounade Rivas aponta os benefícios da soja para a saúde. Trata-se de uma coletânea de informações sobre propriedades, uso e aplicações da soja e seus derivados na alimentação, tanto doméstica como industrial. O livro apresenta também as especificações sobre os seus diversos subprodutos.
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