Whisky e como apreciá-lo: guia prático

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Whisky e como apreciá-lo – guia prático

Este livro tem o objetivo de apresentar noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias-primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, além da América, da Ásia e da Oceania. Na terceira parte, procura-se detalhar o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.

Especificação: Whisky e como apreciá-lo: guia prático

Autor

Formato

BOOK

Editora

ISBN

9788574783864

Ano de Publicação

2011

Número de Páginas

184.0

Dimensões

14.0 x 1.0 x 21.0

Idioma

Português

Edição

1

Encardenação

Brochura

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