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Receitas de pizza: 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios
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Receitas de pizza: 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios
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Descrição
Receitas de pizza – 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios
Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
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