Perto do fogo:

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EAN: 9788525065001 SKU: 52ab2e721f12 Categorias: , Tag:

Perto do fogo –

Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks –, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.

Especificação: Perto do fogo:

Autor

Formato

BOOK

Editora

ISBN

9788525065001

Ano de Publicação

2017

Número de Páginas

192.0

Dimensões

19.0 x 1.9 x 25.0

Idioma

Português

Edição

1

Encardenação

Capa Dura

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