Nutrição no esporte: diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício
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Nutrição no esporte – diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício
Esta 3ª edição apresenta os princípios e fundamentos essenciais de diretrizes nutricionais para atletas. Adotando uma base fisiológica, o livro mostra uma visão aprofundada sobre a ciência por trás da nutrição esportiva. Os leitores irão adquirir uma compreensão acerca da nutrição e sua relação com o esporte, bem como de sua influência no desempenho, no treino e na recuperação.
Especificação: Nutrição no esporte: diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício
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