Naturalíssima: a premiada culinária da chef do restaurante moinho de pedra
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Naturalíssima – a premiada culinária da chef do restaurante moinho de pedra
Vencedor do Gourmand Nacional na categoria “Best Vegetarian”
Com uma cozinha de autor criativa e inovadora, a chef Tatiana Cardoso harmoniza, em mais de 80 receitas, as tradições da gastronomia brasileira com heranças italianas, indianas e árabes, utilizando sempre ingredientes frescos, integrais, sustentáveis e orgânicos. De opções para o brunch a bolos de aniversário deliciosos, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, este livro oferece ao leitor uma infinidade de sabores que vão surpreender seu paladar.
Especificação: Naturalíssima: a premiada culinária da chef do restaurante moinho de pedra
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