Krause – Alimentos, nutrição e dietoterapia:
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Krause – Alimentos, nutrição e dietoterapia –
Referência internacional em Nutrição há mais de meio século. Com casos clínicos, Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia apresenta, de modo didático e simples, o mais preciso e recente conteúdo sobre dietas disponíveis na diversificada área da Nutrição.
Considerado a “bíblia da Nutrição”, este clássico aborda a avaliação e a intervenção nutricional, as necessidades dos indivíduos em diferentes fases do ciclo de vida, a nutrição para a saúde, a prática de exercícios físicos e a dietoterapia.
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Especificação: Krause – Alimentos, nutrição e dietoterapia:
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