Hospitalidade: conceitos e aplicações

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Editora Cengage

EAN: 9788522102983 SKU: faee4bd1fd57 Categorias: Livros, Técnicos Tag: Negócios

Descrição
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Hospitalidade – conceitos e aplicações

Este livro explora o fascinante mundo que envolve turismo, hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e outros negócios relacionados que compõem a indústria da hospitalidade, indicando as principais tendências de desenvolvimento desses segmentos.

Especificação: Hospitalidade: conceitos e aplicações

Autor	Chon, Kye-Sung (Kaye) (Autor), Sparrowe, Raymond T. (Autor)
Formato	BOOK
Editora	Editora Cengage
ISBN	9788522102983
Ano de Publicação	2003
Número de Páginas	393.0
Dimensões	18.0 x 2.2 x 26.0
Idioma	Português
Edição	2
Encardenação	Brochura