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Gente do mar / People of the sea: vida e gastronomia dos pescadores brasileiros / life and food of brazilian fishermen

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EAN: 9788578161385
Gente do mar / People of the sea: vida e gastronomia dos pescadores brasileiros / life and food of brazilian fishermen
Gente do mar / People of the sea: vida e gastronomia dos pescadores brasileiros / life and food of brazilian fishermen

Descrição

Gente do mar / People of the sea: vida e gastronomia dos pescadores brasileiros / life and food of brazilian fishermen

Do Pará ao Rio Grande do Sul, um resgate das atividades de pesca e as práticas gastronômicas de homens e mulheres que, no cotidiano peculiar do litoral, convivem em harmonia com o meio ambiente.

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Informação adicional

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Autor

Editora

ISBN

9788578161385

Ano de Publicação

22/10/2014

Número de Páginas

312

Dimensões

19,5 x 2,8 x 25,5

Idioma

Português; Inglês

Edição

Editora Terceiro Nome

Encardenação

Livro brochura (paperback)

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