Alquimia do churrasco: Para os amantes da carne
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Alquimia do churrasco – Para os amantes da carne
Como uma atividade aparentemente simples, assar carnes sobre brasas, consegue produzir tanta variedade, estilos e sabores diferentes? O livro Alquimia do Churrasco, do Cheff Ricardo Penna, o Penninha, responde de maneira magnífica a pergunta. A obra, que pode ser considerada a mais completa sobre o tema no mercado, está atualmente em sua 10ª edição, e é um guia indispensável para os amantes da boa carne!
Especificação: Alquimia do churrasco: Para os amantes da carne
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Alquimia do churrasco: Para os amantes da carne
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