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160 receitas de molhos:

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Colocar um Alerta para o Produto: 160 Receitas de Molhos - R$ 26,38
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EAN: 9788525409935

Descrição

160 receitas de molhos –

Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.

160 receitas de molhos: Preços

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Informação adicional

Especificação: 160 receitas de molhos:

Autor

Formato

BOOK

Editora

ISBN

9788525409935

Ano de Publicação

1999

Número de Páginas

306.0

Dimensões

10.7 x 1.59 x 17.8

Idioma

Português

Edição

1

Encardenação

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